鸡肉丸子是一道简单又美味的家常菜，适合全家一起享用。不仅营养丰富，还特别适合小朋友食用。今天就来教大家如何轻松做出美味的鸡肉丸子！💖
首先，准备好食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、葱姜末以及适量的盐和胡椒粉。鸡胸肉洗净后剁成肉泥，加入一个鸡蛋清和少许淀粉，搅拌均匀。接着放入葱姜末，继续搅拌至肉馅上劲儿。如果喜欢口感更嫩滑，可以再加一点清水哦～💧
接下来就是成型环节啦！用勺子或手将肉馅搓成小球状，放入盘中备用。起锅烧水，待水沸腾后轻轻下入丸子，煮至浮起即可捞出。最后可以根据个人口味调制酱汁，比如酱油、醋混合的小料，蘸着吃更加美味！🍴
鸡肉丸子的做法简单易学，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！🌟
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