秋天到了，柿子成熟啦！剥开一颗软糯香甜的柿饼，简直是秋冬季节的一大享受。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的柿饼吧！😉
首先，挑选熟透的柿子是关键哦。选择表皮光滑、颜色鲜艳的柿子，这样做出的柿饼口感更佳。接下来，将柿子洗净后去掉果蒂，然后用刀小心地削去外皮。削皮时尽量均匀，不要伤到果肉。接着，把去皮后的柿子摆放在通风良好的竹筛或网架上，避免阳光直射，但要确保空气流通。🌞
放置几天后，柿子表面会开始析出糖分形成一层白霜，这就是柿饼的独特标志啦！💖记得每天翻动柿子，防止粘连。经过一周左右的时间，当柿子变得柔软且带有甜蜜香气时，就可以收起来了。装入密封罐中保存，随吃随取，方便又美味！
快试试这份简单又暖心的家常版柿饼做法吧，让家人一起感受这份来自大自然的馈赠！🍂✨
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