龙眼肉不仅是一道经典的中式菜肴，更承载着满满的幸福感。今天就来教你如何在家轻松做出这道美味。首先准备好新鲜的五花肉和一些配料，比如生姜、蒜头等。😉
第一步，将五花肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，这是让龙眼肉上色的关键哦！🔥
然后加入五花肉翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色。随后倒入适量老抽、生抽调味，并加入热水没过肉块。大火煮开后转小火慢炖40分钟，期间可以适当调整味道。⏳
最后撒上些许葱花点缀，一道色泽红亮、肥而不腻的【仿名菜龙眼肉】就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份传统美味吧！🍴✨
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