如果你喜欢鲜香辣爽的口感，那一定要试试这道剁椒蒸鱼！不仅色香味俱佳，而且做法超简单，简直是厨房小白也能轻松上手的一道菜！🍲❤️
首先准备好新鲜的鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用姜片和料酒腌制去腥，大概10分钟即可。然后将切好的红剁椒铺满鱼身，撒上蒜末和葱花，再淋上少许生抽提鲜。🌶️🌿
放入蒸锅中大火蒸8-10分钟（视鱼大小调整时间），最后淋上热油激发出香味，瞬间香气四溢！🔥💫 这样一道酸辣开胃、鲜嫩多汁的剁椒蒸鱼就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能！🍚😋
快来跟着【美食杰】一起解锁更多剁椒蒸鱼的做法吧！👩🍳👀
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