提到家常美味,怎能少了炒饼这道经典菜肴?今天就用【美食杰菜谱】教大家如何做出香喷喷的炒饼!🌟
首先准备好食材:面条、青椒、胡萝卜、鸡蛋和葱姜蒜等调味料。先把面条煮至八分熟,捞出沥干备用,这样做是为了防止炒制时粘连。接着将蔬菜切丝,鸡蛋打散煎成蛋饼后切块。热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入蔬菜翻炒,再加入面条和鸡蛋块,调入适量酱油、盐和少许糖提鲜,快速翻炒均匀即可出锅。✨
这样一道色香味俱全的家常炒饼就完成啦!金黄的面条搭配翠绿的蔬菜,看着就让人食欲大增。快叫上家人一起品尝这份简单又暖心的美味吧~🍴💕
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