想要在家就能品尝到香甜软糯的切糕吗?快来试试这份简单易学的家庭版切糕做法吧!✨
首先准备材料:糯米粉、红枣、红糖和葡萄干。把这些食材准备好后,我们就可以开始制作啦!先把糯米粉放入盆中,慢慢加入温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。接着将红枣洗净去核,切成小块备用。然后在锅里加入适量清水,放入红糖煮化,这一步是为了让切糕更加香甜哦~💛
将揉好的面团分成两份,一份加入红枣块,另一份加入葡萄干,分别搓成长条形。把两种颜色的面团一层层叠加起来,放入蒸笼中蒸制大约30分钟。待切糕完全熟透后取出,稍微冷却一下就可以切块享用了!🍴
最后,记得配上一杯热茶,边吃边享受这份甜蜜时光吧~🍵💕
家庭美食 自制点心 甜蜜下午茶
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