夏天的标配是什么？当然是凉面和凉皮啦！今天就来分享一款超简单的“万能凉面凉皮调味配方”，让你轻松在家做出餐厅级别的美味！🍴🍜
首先准备好基础调料：生抽、醋、辣椒油是灵魂三件套！再加入适量的糖、盐、蒜末、姜末，最后撒上一把香菜或者葱花提香。如果喜欢酸辣口味，可以多加些醋和辣椒油；想吃清爽型，那就减少辣椒用量，多放点黄瓜丝或胡萝卜丝吧！🥕🌶️
接下来就是关键步骤啦！将调好的酱汁均匀淋在煮熟的凉面上或者蒸好的凉皮上，搅拌均匀后就可以开动啦！记得还可以根据个人喜好添加花生碎、芝麻酱或者鸡蛋丝哦～🥜🥚
是不是超级简单？快动手试试看吧！一碗清凉爽口的万能凉面/凉皮，绝对是夏日解暑的最佳选择！🍹✨
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