✨今天给大家分享一道特别适合家庭日常的美味——炖芸豆！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备好食材：新鲜的芸豆一把、五花肉适量、姜蒜少许、干辣椒和八角。先把芸豆洗净去筋，切成适合入口的小段；五花肉切片备用。🔥
热锅凉油，先将五花肉煸炒至出油，再加入姜蒜和干辣椒爆香。接着放入芸豆翻炒均匀，加入适量清水，水量没过芸豆即可。🔥
调味是关键哦！加入生抽、老抽调色，再撒上几颗八角提味，最后加盐调味。大火煮开后转小火慢炖15-20分钟，直到芸豆软烂入味。⏰
出锅前尝一尝味道，如果觉得不够咸可以适当调整。一道香气扑鼻、色泽诱人的炖芸豆就完成啦！🍚这道菜简单又下饭，家人一定会喜欢！🍴💕
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