今天给大家分享一款充满温暖回忆的老面包！这款面包的名字就自带一种柔软与甜蜜，“爱和自由”，是不是听着就很治愈呢？💛
首先准备好食材：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、酵母等。先把面团揉至光滑，加入软化的黄油继续揉到扩展阶段。然后盖上保鲜膜进行第一次发酵，直到面团体积变大两倍左右。😋
发酵完成后，将面团分割成均匀的小块，整形后放入模具中，再次醒发约半小时。最后刷上一层蛋液，撒些芝麻点缀，送入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤大约25分钟即可出炉。✨
刚出炉的老面包外皮金黄酥脆，内部组织松软细腻，咬一口满嘴留香，仿佛回到了小时候放学路上买来的那份简单快乐。💕 想要体验这份“爱和自由”的味道吗？快动手试试吧！💪
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