今天给大家分享一道家常快手菜——干煸豇豆(油煎版)👇。这道菜色香味俱全,外焦里嫩,超级下饭!首先准备好新鲜的豇豆,清洗干净后切成小段备用。接着热锅倒油,油温五成热时放入豇豆,中小火慢慢煎至表面金黄酥脆,捞出沥油备用。🌟再来调制酱汁:蒜末、姜末、辣椒粉、生抽、老抽、糖和少许清水混合均匀。最后将酱汁倒入锅中炒香,再加入煎好的豇豆翻炒均匀,撒上葱花即可出锅😋。
这道菜不仅做法简单,而且味道绝佳,非常适合忙碌的工作日。家人朋友聚餐时端上桌,绝对能赢得一片好评!😋🍴快试试吧~
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