今天，鹦鹉厨房要给大家分享一道来自摩洛哥的经典美食——重香料炖羊肉🍲。这道菜以其丰富的香料和浓郁的味道闻名，是寒冷天气里的暖心佳肴！💛
首先准备好主材：新鲜的羊肉块、洋葱、胡萝卜和土豆🥕。接着就是摩洛哥炖肉的灵魂——香料啦！包括姜黄粉、辣椒粉、孜然、肉桂粉和豆蔻粉等各种香料混合，让整道菜香气四溢✨。将切好的洋葱炒至金黄后加入羊肉翻炒，再倒入调好的香料酱汁，慢慢炖煮至肉质软烂。期间可以加入土豆和胡萝卜增添口感，最后撒上一把香菜点缀，整间屋子都会弥漫着诱人的香气🍂。
这道炖羊肉不仅味道独特，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快来试试吧！🍽️
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