最近天气转凉，早晨吃上一份热腾腾的油饼或馅饼，简直是幸福的开始！今天就来分享一个制作油饼和馅饼的万能面团配方，简单易学，适合家庭日常制作哦！✨
首先准备好所有材料：500克中筋面粉、300毫升温水、一小勺盐以及少许食用油。将温水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。记得在揉面过程中加点油，这样可以让面团更柔软，成品口感更好哦！🤗
揉好的面团需要醒发30分钟，这段时间可以准备你喜欢的馅料，比如韭菜鸡蛋、土豆丝或者豆沙等。醒发好的面团分成小剂子，擀成薄片后包入馅料，封口捏紧。如果做油饼的话，直接擀平即可。最后放入预热好的平底锅中，小火慢煎至两面金黄。看着那诱人的色泽，是不是已经流口水啦？🤤
这个万能面团不仅适用于油饼和馅饼，还可以用来做葱油饼、家常烙饼等多种美食。快试试吧，让你的早餐从此丰富多彩！🍳🍞
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