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高压锅炖肉的做法 🍲

发布时间:2025-03-20 10:34:14来源:

高压锅炖肉不仅省时省力,还能让肉质更加鲜嫩多汁,绝对是厨房小白和忙碌上班族的福音!以下是详细的做法步骤👇

首先准备好食材:五花肉500克、土豆一个、胡萝卜一根、洋葱半个,以及姜片、蒜瓣等调味料。将五花肉切块后焯水去腥,同时准备好蔬菜切块备用。

接着,将处理好的五花肉放入高压锅内胆,加入适量生抽、老抽调色,再撒上少许盐和糖提味。随后放入姜片和蒜瓣,倒入清水没过肉块即可。盖上锅盖,选择炖煮模式,时间设定为25分钟。

待高压锅自然排气后,打开锅盖,将准备好的土豆、胡萝卜和洋葱放入锅中,再次盖上锅盖焖煮10分钟。出锅前可根据个人口味调整咸淡,最后撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的高压锅炖肉就完成啦!✨

简单又美味,快来试试吧!😋

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