大家好呀!今天给大家分享一款超可爱的米月饼制作方法!💖首先准备好所有材料:糯米粉、粘米粉、细砂糖、牛奶和植物油。先把糯米粉和粘米粉混合均匀,加入适量的细砂糖,再慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,直到面糊顺滑无颗粒。😉
接着将混合好的面糊上锅蒸熟,大约需要20分钟,记得中途可以搅拌一次让其受热更均匀哦!💛蒸好后稍微放凉,加入少量植物油揉成光滑的面团。这时候你可以发挥创意啦,用模具压出各种形状的小月饼胚。🤩
最后一步就是填馅啦!可以选择豆沙、莲蓉或者坚果碎等喜欢的口味,包入面团中,轻轻按压成型即可。放入冰箱冷藏几个小时,口感更佳哦!🍎✨快来试试这款简单又美味的米月饼吧,保证让你爱不释手!💕
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