在这个春意盎然的季节，怎能错过一道色香味俱全的家常菜——酱爆春笋呢？这道菜简单易做，却能让你感受到春天的味道！首先准备好新鲜的春笋，剥壳后切片备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入适量甜面酱和少许老抽提色。当酱香四溢时，倒入春笋翻炒均匀。为了保持春笋的脆嫩口感，可以适当加点清水焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的酱爆春笋就完成了！😋
这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都能让人食欲大增。快动手试试吧！🌟
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