✨准备食材
首先，准备好嫩滑的豆干和新鲜的芹菜。豆干切成小方块，芹菜切段备用。此外，还需要一些蒜末、生姜丝提味，让整道菜更香哦！🧄生姜片和蒜瓣是必不可少的小助手。
🍳烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，先将蒜末和姜丝爆香，散发出诱人的香气。
2️⃣ 接着放入豆干翻炒，直到豆干表面微微金黄，吸收了调料的香味。
3️⃣ 再加入芹菜段，快速翻炒几下，芹菜特有的清香瞬间弥漫开来。
4️⃣ 最后加少许盐、酱油调味，翻炒均匀即可出锅啦！⏰
🍴成品上桌
一道色香味俱全的【豆干炒芹菜】就完成啦！这道菜不仅颜值在线，营养也丰富，豆干富含蛋白质，芹菜则有助于清热降火。快为家人做上一盘吧！💖
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