寒冷的冬日里，一盘热腾腾的饺子绝对是幸福的代名词！今天就来分享一道简单又美味的【鲜肉大白菜饺子】，按照美食杰的经典做法，让你轻松在家享受地道的家常味道！🍴
首先准备食材：新鲜的大白菜、优质猪肉馅、姜末、葱花、酱油、香油、盐和饺子皮。先把大白菜剁碎，撒少许盐腌制一会儿，挤干水分后与猪肉馅混合，加入调料搅拌均匀，让肉馅充分吸收白菜的鲜甜。✨
接下来就是包饺子啦！将调好的馅料放入饺子皮中，对折捏紧边缘，各种可爱的形状随意发挥吧～😍 最后煮饺子时水开后下锅，点三次冷水，待饺子浮起即可捞出。咬一口，汤汁四溢，肉香与菜香完美融合，简直幸福感爆棚！🎉
无论是家人团聚还是朋友小聚，这道饺子都是绝佳选择！快动手试试吧，让温暖的味道填满你的餐桌！🍲💕
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