秋天到了，田野里的江豆菜绿意盎然，是制作美味江豆菜团子的好时节！今天就来分享这道传统美食的做法吧～😋
准备材料：
新鲜江豆菜一把、糯米粉适量、玉米面少许、盐少量、清水若干、芝麻油几滴。💡
步骤一：焯水处理
首先将江豆菜洗净，放入沸水中快速焯烫至变软，捞出后用凉水冲凉，挤干水分切碎。🌿
步骤二：和面混合
将切好的江豆菜与糯米粉、玉米面按比例混合，加入适量清水揉成光滑的面团。记得加点盐提味哦～🧂
步骤三：成型蒸制
取一小块面团搓圆压扁，捏成小饼状，放入蒸锅中蒸约15分钟。蒸好后淋上几滴芝麻油，香气四溢！🍚✨
简单几步就能完成这份健康又美味的江豆菜团子啦！快动手试试吧～👩🍳✨
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