大家好!今天要和大家分享一款超受欢迎的传统甜点——千层糕的做法!💖 无论你是厨房小白还是烘焙达人,只要掌握正确的方法,就能轻松做出层次分明、香甜可口的千层糕哦~✨
首先准备好所需的材料:糯米粉、粘米粉、砂糖、椰浆、清水以及食用色素(可选)。把这些原料按照一定比例混合搅拌均匀,调成细腻的面糊。接着分次倒入模具中,每倒一层都要蒸熟再加下一层,这样就能形成诱人的千层效果啦!🔥
小贴士:记得控制好火候与时间,避免出现夹生或过硬的情况。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入红豆沙、芋泥等馅料哦~🌈
最后,当最后一层蒸好后稍微冷却脱模,一块晶莹剔透、软糯Q弹的千层糕就完成啦!切成小块与家人朋友一起分享吧~🍴🎉
快动手试试看吧,让这份甜蜜成为你们生活中的小确幸~💛
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