一碗热腾腾的黑米粥,不仅暖胃还养生,是很多家庭早餐的首选。今天,美食杰的吃货杨杨就来教大家如何轻松做出美味的家常黑米粥!🌟
首先准备好食材:黑米一把、大米适量、红枣几颗和冰糖少许。先把黑米和大米提前泡水半小时,这样熬出来的粥会更香糯哦~浸泡好的米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌一下,防止粘锅。🔥⏰
当米粒变得软烂时,加入切好的红枣,继续慢炖15分钟。最后根据个人口味加入冰糖调味即可。一碗香甜软糯的黑米粥就完成啦!一碗下去,整个早晨都元气满满!🍚💖
快试试吧,让家人爱上这道健康又暖心的黑米粥!👨🍳👩🍳
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