想在家自制美味披萨？先从饼坯开始吧！制作披萨饼坯并不难，只需要简单的食材和步骤就能搞定。首先准备好高筋面粉、酵母、水、橄榄油和盐，将它们混合揉成光滑的面团，然后静置发酵至两倍大。发酵完成后，将面团擀成圆形饼坯，用叉子在表面扎些小孔，防止烘烤时鼓起。
为了让饼坯更加健康，可以加入全麦粉或者燕麦片，增加膳食纤维。此外，在饼坯上刷一层薄薄的橄榄油或番茄酱，不仅提升风味，还能锁住饼坯的水分。放入预热好的烤箱中，以200℃烤约8-10分钟，直到边缘微黄即可。
无论是搭配奶酪、蔬菜还是肉类，自制的披萨饼坯都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让家人享受这份简单又美味的自制披萨！🧀🍴
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
