吉野家的米饭总是让人回味无穷，那香软弹牙的口感和淡淡的米香简直让人欲罢不能！其实，在家也能轻松复刻这种美味哦～✨
首先，选米很关键！建议选用优质东北大米，淘米时不要过度清洗，保留一定的淀粉质能让米饭更香滑。浸泡米粒半小时再煮，可以让米饭更加松软。用电饭煲煮饭时，水米比例大约为1:1.2，加入几滴植物油或一小勺醋，既能提升香味还能让米饭更有光泽。（🍚）
其次，掌握火候也很重要。先用大火煮沸后转小火慢炖，最后关火焖上10分钟，这样煮出来的米饭颗粒分明、晶莹剔透。如果想增加营养，不妨试试加入玉米粒、胡萝卜丁或者豌豆等蔬菜，不仅颜色丰富，还富含膳食纤维。（🍴）
最后，记得趁热拌入少许酱油或芝麻油，瞬间提升风味！一碗香喷喷的吉野家风格米饭就完成啦～快试试吧，让你的餐桌充满幸福感！💖
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