寒冷的冬日，一碗热腾腾的猴头菇炖猪骨汤绝对是暖心又暖胃的选择！💪今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～
首先准备好食材：新鲜的猴头菇、猪骨和一些常见的调味料。💡猴头菇一定要提前泡发，这样炖出来的汤才会更加鲜嫩。泡发后的猴头菇洗净备用，猪骨焯水去腥，然后放入砂锅中。
接着将猴头菇和猪骨一起放入砂锅，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。⏰大约炖上一个半小时，期间可以根据个人口味加入姜片、枸杞等调味料。炖好的汤清澈鲜美，猴头菇的口感滑嫩，猪骨的肉质酥烂，每一口都让人回味无穷！
最后撒上些许葱花点缀，一碗香气扑鼻的猴头菇炖猪骨汤就完成啦～🍲一碗下肚，不仅暖身还能滋补身体，快试试吧！💪
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