今天给大家分享一道充满甜蜜回忆的传统广式甜品——糖不甩！这道甜点香甜软糯，每一口都能感受到幸福的味道。😋
首先准备食材：糯米粉200克、清水适量、花生碎50克、椰丝20克、红糖50克、姜汁少许。💚第一步是制作糯米丸子，将糯米粉加入温水揉成光滑面团，分成小剂子搓圆备用。接着煮一锅沸水，下入丸子煮至浮起即可捞出过凉水，让丸子Q弹有嚼劲。🥜
接下来熬制糖浆，红糖加少量清水和姜汁小火慢熬，直至浓稠冒泡。将煮好的丸子放入糖浆中翻拌均匀，再撒上提前炒香的花生碎和椰丝，一份热腾腾的糖不甩就完成啦！🍯
这道甜品不仅做法简单，而且寓意团圆美满，非常适合家庭聚会时一起动手制作哦！💕
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