🔥牛排怎么做才好吃?🥩✨
发布时间:2025-03-23 03:32:26来源:
想要在家做出餐厅级别的美味牛排吗?其实并不难!首先,选择一块优质的肉眼牛排是关键,新鲜的牛肉纹理清晰,色泽红润。拿到牛排后,记得提前取出回温至室温,这样煎的时候受热更均匀哦!🍳
接着,用厨房纸吸干表面水分,撒上适量海盐和黑胡椒进行腌制,静置10分钟让调料充分渗透。平底锅烧热后加入橄榄油或黄油,放入牛排,每面煎2-3分钟(根据厚度调整时间),听到滋滋作响的声音就知道成功啦!🍴
最后别忘了静置3分钟再切开,锁住肉汁,每一口都是满足感爆棚!💡配上一杯红酒或者清爽沙拉,简直是完美周末晚餐!🍷🥗🌟
快试试吧,你的家人一定会爱上这道简单又高大上的美食!💪
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