🎉 妈妈的料理:素鸡烧肉的家常做法 🍲

导读 周末回家,妈妈又开始忙碌起来。这次她准备做一道简单又美味的素鸡烧肉!😋 这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也特别适合搭配米饭吃哦

周末回家,妈妈又开始忙碌起来。这次她准备做一道简单又美味的素鸡烧肉!😋 这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也特别适合搭配米饭吃哦。👀

首先,准备好食材:素鸡切块、五花肉切片、青椒和红椒切条,还有姜蒜备用。🍳 接下来,热锅凉油,先将五花肉煸炒至微黄,逼出油脂,这样吃起来更香而不腻。💛 然后加入姜蒜爆香,再放入素鸡翻炒均匀。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,最后加水焖煮几分钟,让素鸡充分吸收汤汁的味道。🔥

最后一步,加入青红椒提亮颜色,撒上葱花点缀,大火收汁即可出锅!✨ 色泽诱人的素鸡烧肉就完成啦!😋 一盘热腾腾的美食端上桌,满满的幸福感扑面而来,妈妈的手艺总是让人回味无穷。❤️

快学起来吧,为家人做一顿温暖的晚餐!🍴💕

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