大家好！今天我们要来制作一款超级经典的意大利美食——意大利脆饼！这款饼干外酥内香，越嚼越有味道，特别适合搭配咖啡或者茶哦☕🍵。它不仅颜值高，而且做法简单，非常适合烘焙新手尝试。
首先准备好所有材料：面粉、糖、鸡蛋、黄油和泡打粉。先把黄油和糖混合搅拌至发白蓬松状态，再逐个加入鸡蛋，每加一个都要充分搅拌均匀。接着筛入面粉和泡打粉，揉成光滑的面团。把面团分成小块，搓成长条形放在烤盘上，用叉子轻轻压出花纹。放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤约25分钟，直到表面金黄即可出炉啦✨。
冷却后的脆饼可以掰成两半继续烘烤，这样会更加酥脆哦！快来试试吧，让你的厨房充满甜蜜香气吧～💕
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