夏天怎么能少了一款清凉解暑的甜品呢？今天就来教大家做一款简单又美味的巧克力冰淇淋！😉
首先准备好所有材料：新鲜牛奶🥛、淡奶油 whipping cream、黑巧克力🍫、砂糖和香草精 vanilla extract。将牛奶与砂糖混合加热至微沸，注意不要煮开哦～接着加入切碎的黑巧克力，搅拌至完全融化，散发出浓郁的巧克力香气～😋
然后冷却混合液，倒入打发好的淡奶油中，轻轻翻拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以滴入几滴香草精增添风味～倒入冰淇淋机中按照说明操作，如果没有机器的话也可以直接放入冰箱冷冻，每隔一小时拿出来搅拌一次，重复三次，这样会更加细腻顺滑～❄️
最后装入密封盒，冷冻至少4小时或过夜。取出后挖上一勺，搭配草莓🍓或者坚果🥜一起享用，简直幸福到飞起～💕
快动手试试吧，给自己一个甜蜜的夏日惊喜！🍹
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