周末想和家人一起享受一顿美味的清蒸螃蟹,但又不确定具体烹饪时间?别担心!清蒸螃蟹其实非常简单,只需要掌握好时间就好啦~一般来说,中等大小的螃蟹(约300克左右),清蒸时间大约为15-20分钟。如果螃蟹个头较大,可以适当延长至25分钟左右。记得在蒸之前,先用刷子把螃蟹外壳清洗干净,再在锅里加点姜片去腥提香哦~ 🥤🌿
蒸螃蟹时,水开后再放入螃蟹,这样能保证肉质鲜嫩不老。时间到了后,揭开锅盖闻到浓郁的蟹香味就差不多了。出锅前撒上葱花点缀,搭配一点醋蘸着吃,简直绝配!😋💕 清蒸螃蟹不仅保留了螃蟹本身的鲜美,还健康又低脂,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴🎉
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