今天给大家分享一道家常美食——红烧鸡腿肉!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,鸡肉鲜嫩多汁,酱香浓郁,简直让人欲罢不能!💖
首先准备新鲜的鸡腿肉,清洗干净后切块备用。热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡腿肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色,加入料酒去腥提香。🔥倒入热水没过鸡肉,放入几颗冰糖,小火慢炖约20分钟。最后加入盐调味,撒上葱花点缀即可出锅。
这道红烧鸡腿肉不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。无论是搭配米饭还是面条,都是一绝!🍚🍜快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕
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