🌟【年夜饭必备凉菜】🌟
过年期间，餐桌上的菜品丰富多样，但一道清爽开胃的凉菜总能让人眼前一亮！今天就教大家制作一道简单又美味的凉拌苦菊，绝对是年夜饭餐桌上不可或缺的一道佳肴哦～🌿
首先，准备好新鲜的苦菊一把，清洗干净后撕成小段。接着，将蒜切末、辣椒切圈备用。在锅中烧开水，将苦菊焯水约1分钟，捞出后迅速过冷水，保持其脆嫩口感。然后，将苦菊放入大碗中，加入蒜末、辣椒圈，再淋上适量的生抽、醋、香油和少许白糖，最后撒上白芝麻提香。用筷子轻轻拌匀，让每一片苦菊都裹满酱汁。😋
这道凉拌苦菊酸甜爽口，清新解腻，非常适合搭配油腻的年夜饭菜肴。不仅颜值在线，还富含营养，家人吃一口就会爱上！💡快动手试试吧，为你的年夜饭增添一抹亮色吧～✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
