寒冷的冬天，宅在家里享受美食是最幸福的事啦～今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——醋溜土豆丝。这道菜色香味俱全，酸甜适口，非常适合搭配米饭吃哦！✨
首先准备好食材：新鲜土豆两个、青椒半个、干辣椒几个。将土豆切成细丝，用清水浸泡去除多余淀粉；青椒切丝备用。接着热锅凉油，放入干辣椒爆香，再加入土豆丝翻炒至断生。最后调入适量白醋、盐和糖，撒上青椒丝快速翻炒均匀即可出锅！🎉
这道醋溜土豆丝不仅做法简单快捷，而且营养丰富，富含膳食纤维，有助于促进消化。宅家的日子里，不妨试试亲手做一盘吧～🍲💛
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