🌟 前言
提到陕西美食，羊肉泡馍绝对是绕不开的经典！今天就教大家如何在家轻松复刻这道美味。无论是寒冬腊月还是日常聚餐，一碗热腾腾的泡馍都能让人幸福感爆棚～😋
🍴 准备食材
首先准备好主料：优质牛肉或羊肉（按个人喜好选择）、馍片（可以用现成的购买，也可以自己烙制）。此外，还需备齐葱姜蒜、香料包（如八角、桂皮等）以及青菜、粉丝等配菜。调味料则包括盐、酱油、料酒等。💡
🍳 制作步骤
1️⃣ 将肉类切块焯水去腥后，与香料包一同放入锅中慢炖至软烂；
2️⃣ 另起一锅煮馍片，捞出后浸入高汤中；
3️⃣ 最后加入青菜、粉丝等配料，撒上葱花即可享用！✨
一碗香气四溢的泡馍端上桌，配上一碗清茶，绝对是冬日里最暖心的享受～💕 想学的朋友快动手试试吧！
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