一碗奶白色的骨头汤不仅看起来诱人，喝起来更是鲜美无比。想要轻松做出这样的美味？其实只需要一个简单的秘诀！首先准备好新鲜的大骨棒和一些基本的调料，比如姜片、葱段和料酒。接着将大骨棒冷水下锅焯水，去除血沫，这样能让汤更清澈无腥味。然后把处理好的骨头放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。这里就是关键一步了——记得全程保持小火慢炖，并且不要频繁揭开锅盖，这样可以让骨髓中的脂肪慢慢融入汤中，形成浓郁的奶白色。最后撒上适量盐调味，再点缀些许香菜或葱花即可出锅啦！一碗热腾腾、香气四溢的骨头汤就完成啦！快来试试吧，喝一口暖胃又暖心！🍜🍲✨
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