今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧巴沙鱼(龙利鱼)鱼翅的做法!🐟🍲这道菜色泽诱人,味道鲜美,非常适合家庭聚餐或者日常饮食。第一步,准备好新鲜的巴沙鱼或龙利鱼,将其清洗干净后切成适当大小的块状。接着,在锅中倒入适量的油,放入姜片爆香,再加入鱼块煎至两面金黄。🔥接着倒入适量的生抽、老抽调色调味,加入清水没过鱼块,大火煮开后转小火慢炖,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花和香菜点缀,一盘色香味俱佳的红烧巴沙鱼就完成啦!🌟
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,鱼肉嫩滑,汤汁浓郁,简直是餐桌上的亮点!🎉快试试吧,让你的家人也爱上这道美味!🍴💕
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