秋天是品尝月饼的好时节,但传统月饼的高糖高油常让人望而却步。今天就来分享一款健康又美味的低糖低油红豆沙月饼馅制作方法!💖
首先准备好原材料:优质红豆、少量红糖、橄榄油和玉米淀粉。先把红豆提前泡发一夜,然后煮至软烂,用勺子压成细腻的豆沙。接着加入适量红糖调味,小火慢慢翻炒,期间分次加入橄榄油,直至豆沙变得浓稠有光泽。最后撒入少许玉米淀粉搅拌均匀,关火晾凉即可。✨
这样做出来的红豆沙不仅保留了红豆的自然香甜,还减少了糖和油脂的摄入,特别适合注重健康的你!🌟 快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的中秋礼物~🥮💕
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