秋天是进补的好时节,一碗暖胃又滋补的筒子骨山药汤绝对是不错的选择!🍲✨
首先准备新鲜筒子骨、铁棍山药、枸杞和姜片。将筒子骨焯水去腥后,放入炖锅中加清水大火煮沸,撇去浮沫,转小火慢炖1小时。这时加入去皮切块的山药,继续炖煮半小时。最后撒上几颗枸杞,再炖5分钟即可出锅。调味只需少许盐,保留食材本身的鲜美。🍚💛
这道汤不仅味道浓郁,还富含钙质和多种营养元素,特别适合秋冬季节饮用。山药健脾养胃,筒子骨补钙强身,搭配在一起既温暖身心,又能增强体质。💪💕
快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的秋日关怀!🍂❤️
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