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😋肉片炒杏鲍菇的做法,简单又美味!💖

发布时间:2025-03-26 00:09:01来源:

首先,准备好食材:新鲜的杏鲍菇、瘦肉片、青椒、红椒和蒜末。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦~🌟

第一步,处理杏鲍菇。将杏鲍菇洗净后切成薄片,用开水焯一下,去掉多余水分,这样炒出来的口感更佳!💦

第二步,腌制肉片。将瘦肉片放入碗中,加入少许生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟,让肉片更加嫩滑。🍴

第三步,热锅凉油。锅中倒入适量植物油,放入蒜末爆香,接着加入腌好的肉片翻炒至变色。🔥

第四步,加入杏鲍菇。将焯好的杏鲍菇倒入锅中,与肉片一起翻炒,加入适量盐和酱油调味。🍳

最后一步,加入彩椒片,快速翻炒几下即可出锅。一道色香味俱全的【肉片炒杏鲍菇】就完成啦!🎉

快动手试试吧,健康又美味,家人一定喜欢!💛

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