🌟诱人的白灼生菜🍴✨
发布时间:2025-03-26 01:03:57来源:
春天来了,餐桌上怎能少了一道清爽可口的白灼生菜呢?今天就跟着我,一起学习这道简单又美味的家常菜吧!😋
第一步:准备食材
新鲜的生菜是关键!挑选翠绿、水灵的生菜叶,洗净后沥干水分。记得检查每片叶子,确保没有泥沙哦!🥬💦
第二步:焯水技巧
锅中加水烧开,加入少许盐和几滴油,这样可以让生菜保持翠绿色泽。把生菜快速放入沸水中焯烫15秒左右,然后迅速捞出过凉水,让口感更脆爽!🔥💧
第三步:调味点缀
将焯好的生菜摆盘,淋上提前调好的酱汁(可以是酱油+蒜末+香油的组合)。最后撒上一些熟芝麻或者红椒丝作为装饰,不仅好看还增香!🍯🌶️
一道色香味俱全的白灼生菜就完成啦!无论是搭配米饭还是宴客都超合适哦~快动手试试吧!🍴💚
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