🎉莞式咸丸的美味秘笈🍽️
发布时间:2025-03-26 08:09:02来源:
提到地道的广东风味小吃,怎能错过莞式咸丸呢?这款咸香四溢的小吃不仅口感独特,还承载着满满的家乡记忆。今天就来手把手教你制作这道经典美食吧!👀
首先,准备好主要食材:糯米粉、虾米、腊肠、香菇等。将这些配料切丁备用,用热油爆香后加入适量酱油提味,香气瞬间扑鼻而来,让人垂涎欲滴🤤。接着,将爆香后的配料与糯米粉混合,再加入温水搅拌成团,揉至表面光滑。此时,可以按照个人喜好调整馅料比例哦😉。
接下来是成型环节,将面团分成小剂子,用手轻轻捏成圆形或椭圆形,放入蒸锅中大火蒸制15分钟即可。刚出锅的莞式咸丸晶莹剔透,咬上一口,外皮Q弹,内馅鲜美多汁,满嘴留香😋!
无论是家庭聚餐还是朋友聚会,莞式咸丸都是绝佳的选择。快动手试试吧,让这份传统美味温暖你的餐桌吧!💛✨
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