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🌿正宗粤菜之蚝油生菜🍴

发布时间:2025-03-26 13:44:58来源:

今天要和大家分享一道经典的粤式家常菜——蚝油生菜!✨这道菜简单易做,却能让你感受到食材本身的鲜美与酱汁的完美融合。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品,都堪称绝配哦!👏

首先准备好新鲜的生菜叶子,清洗干净后沥干水分,这样可以保证口感脆嫩。接着起锅烧热少许油,将生菜快速翻炒几下,保持其翠绿的颜色和爽口的质感。🔥倒入适量蚝油调味,轻轻搅拌均匀,让每片生菜都裹上浓郁的酱汁。蚝油特有的鲜甜味瞬间提升了整道菜的风味,简直是画龙点睛之笔!🌟

最后装盘时,可以用胡萝卜丝或者葱花点缀,不仅美观还能增加一丝清新的香气。😋快试试吧,简单几步就能做出地道的粤菜美味,绝对会让你爱不释手!💖

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