🍄蘑菇炖鸡汤的做法 🐔

导读 开头小引:一碗热腾腾的蘑菇炖鸡汤,不仅暖胃,还暖心。这道菜简单易做,营养丰富,适合全家人享用。今天就来教大家如何做出一锅鲜美的蘑菇

开头小引:一碗热腾腾的蘑菇炖鸡汤,不仅暖胃,还暖心。这道菜简单易做,营养丰富,适合全家人享用。今天就来教大家如何做出一锅鲜美的蘑菇炖鸡汤吧!💪

第一步:准备工作 🛒

首先,准备好新鲜的鸡腿肉和各种蘑菇(如香菇、金针菇、杏鲍菇等)。将鸡肉切块后用清水冲洗干净,蘑菇清洗后撕成小朵备用。同时准备姜片和葱段,这些是提味的关键。🌿

第二步:炖煮过程 🔪

锅中加入适量清水,放入鸡肉块,大火烧开后撇去浮沫。接着加入姜片和葱段,转小火慢炖约30分钟,让鸡肉的味道充分释放。随后加入蘑菇,继续炖煮15-20分钟,直至蘑菇熟透且汤汁浓郁。🍲

第三步:调味出锅 ✨

最后根据个人口味加盐调味,撒上一些葱花点缀即可出锅。一锅香气四溢的蘑菇炖鸡汤就完成啦!这道菜清淡鲜美,特别适合秋冬季节食用,既滋补又健康。😋

结尾总结:快试试吧!用简单的食材,为家人奉上一道暖心美味的蘑菇炖鸡汤。记得分享你的成果哦!🍴💕

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