🍂秋天的凉意渐浓，最适合来一碗暖胃暖心的酸萝卜老鸭汤！🍲💛这道菜不仅味道鲜美，还兼具养生功效，简直是秋冬必备的滋补佳品。
首先准备食材：新鲜老鸭一只、酸萝卜几块、生姜片、葱段，以及一包现成的炖汤料包。💡老鸭最好提前焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。酸萝卜则切成小块，增加汤的酸爽口感。一切就绪后，将所有材料放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖。⏰炖煮过程中，记得撇去浮沫，让汤更加清澈鲜美。
大约炖煮一个半小时后，揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，鸭肉软烂入味，酸萝卜的微酸与汤汁完美融合，喝上一口，整个人都舒坦了！🎉这碗汤不仅开胃解腻，还能促进消化，特别适合家庭聚餐或周末懒人料理哦～🌟
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