炒猫耳朵的做法 🍜🍴
发布时间：2025-03-27 02:31:49来源：
🌟【家常美食】今天教大家做一道简单又美味的小吃——炒猫耳朵！这道菜色香味俱佳，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好食材：面粉、鸡蛋和蔬菜（如胡萝卜、青椒）。💪
第一步是制作猫耳朵面团。将面粉和鸡蛋混合，慢慢加水揉成光滑的面团，静置15分钟。然后用擀面杖将面团擀薄，切成小方块，再用手轻轻捏成猫耳朵形状的小面片。👀
第二步是炒制。锅中放油，先爆香蒜末，加入切好的蔬菜翻炒至半熟，再放入猫耳朵面片，加入适量酱油、盐调味，快速翻炒均匀。🔥
最后一步是出锅装盘，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的炒猫耳朵就完成啦！😋 这款小吃不仅颜值高，而且营养丰富，快动手试试吧！🎉 美食DIY 家常菜
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