提起香喷喷的烧饼，总是让人垂涎三尺。今天就来分享一款用铁锅制作的传统美食——铁锅烤烧饼。这款烧饼外皮酥脆，内里柔软，咬上一口满嘴留香。制作前需要准备面粉、酵母、水和一些简单的调料。先把面粉和酵母混合，加入适量温水揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜让其发酵至两倍大。✨
发酵好的面团分成小剂子，用手压扁后撒上芝麻和其他喜欢的配料。这时就可以开始准备铁锅了！铁锅加热后无需放油，直接将做好的烧饼放入锅中，盖上锅盖，用中小火慢慢烘烤。随着时间推移，烧饼会逐渐鼓起，表面变得金黄酥脆。记得适时翻面，确保两面都受热均匀哦！🔥🍞
第三段：当闻到浓郁的麦香味时，烧饼就差不多熟了。出锅后的烧饼香气扑鼻，趁热咬上一口，外酥内软的口感简直让人欲罢不能。无论是搭配豆浆还是单独享用，都是绝佳的选择。快动手试试吧，让家人一起感受这份传统美味的魅力！🍴🌟
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