✨XO酱蒸肠粉的做法 🍞
发布时间：2025-03-29 14:45:24来源：
🌟 前言
XO酱蒸肠粉是一道融合了鲜香与细腻的经典粤式点心。它外皮滑嫩、内馅丰富，每一口都能感受到Q弹与酱香交织的美妙滋味！今天就来手把手教你制作这道美味吧～
💡 准备材料
首先准备好以下食材：新鲜肠粉粉浆、适量虾仁、瘦肉末、胡萝卜丝、韭黄、鸡蛋液，以及最重要的XO酱！当然，别忘了调制一碗清爽的酱油蘸料哦～
👩🍳 制作步骤
第一步是制作肠粉皮。将肠粉粉浆均匀铺在蒸盘上，放入预热好的蒸锅中，待其凝固成透明薄膜状后取出。接着，在肠粉皮上放上虾仁、瘦肉末和蔬菜丝，轻轻卷起，最后淋上一层金黄的蛋液。入锅再蒸5分钟即可！
🌶️ 调味关键
蒸好后的肠粉淋上一勺香气扑鼻的XO酱，搭配特制酱油，瞬间提升整体风味。一口咬下，滑嫩的肠粉包裹着鲜美的馅料，让人回味无穷～
🍴 小贴士
如果喜欢更丰富的口感，可以加入少许香菇丁或玉米粒。记得控制火候，让肠粉保持柔韧而不失弹性哦！
🎉 结语
快动手试试这道家常版的XO酱蒸肠粉吧！无论是早餐还是下午茶，它都是绝佳选择。用美食犒劳自己，感受生活的美好～ 🍳💖
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