🌟前言🌟
生蚝肉质鲜嫩,搭配生姜的辛辣香气,简直是味蕾的双重享受!今天就教大家如何在家轻松制作这道美味——姜爆炒生蚝。只需要简单几步,就能让家人朋友对你的厨艺刮目相看哦!✨
📚所需食材📚
新鲜生蚝500g、老姜适量、大蒜几瓣、小葱少许、料酒1勺、酱油1勺、白糖半勺、食用油适量。
🍴制作步骤🍴
第一步,将生蚝清洗干净,用开水稍微焯一下,去掉表面杂质。同时切好姜片和蒜末备用。💡
第二步,在锅中倒入适量油,加热后放入姜片和蒜末爆香,散发出诱人的香味。🔥
第三步,加入处理好的生蚝快速翻炒,再淋入料酒去腥提鲜。接着加入酱油和白糖调味,均匀裹上酱汁。🍲
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的姜爆炒生蚝就完成啦!🎉
😋小贴士😋
1. 生蚝焯水时间不宜过长,以免影响口感。
2. 喜欢更辣的朋友可以加点小米椒哦!🌶️
快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!💖
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!