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✨干炒虾米的做法✨

发布时间:2025-03-31 19:32:11来源:

🌟 准备食材 🌟

首先,准备好新鲜的虾米、蒜末、姜丝和葱花。再备上一些辣椒圈,增加风味。虾米提前用清水泡软,沥干水分备用。

🔥 烹饪步骤 🔥

1️⃣ 热锅凉油,放入蒜末、姜丝爆香。

2️⃣ 加入泡好的虾米翻炒,让香味充分释放。

3️⃣ 倒入辣椒圈,快速翻炒几下,增添辣味与色彩。

4️⃣ 最后撒上葱花,翻拌均匀即可出锅!

🍚 小贴士 🍚

- 虾米本身咸香,无需额外加盐。

- 炒制时火候不宜过大,以免糊锅。

这道干炒虾米简单又美味,适合搭配米饭或作为下酒菜。快试试吧!😋

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