罐罐米线怎么做 🍜🍲
发布时间:2025-03-31 21:02:07来源:
在寒冷的日子里,来一碗热腾腾的罐罐米线,简直是幸福的享受!✨首先准备好材料:米线、瘦肉片、火腿肠、青菜、香菇等,再准备一些调味料如生抽、老抽、盐和胡椒粉。先把瘦肉片用少许生抽腌制一下,这样更入味哦!腌制的时候可以顺便切好其他配菜备用。
接着,将米线提前泡软,然后放入小砂锅中,加入适量清水。把火腿肠切片,香菇切块,一起放进砂锅里。开中小火慢慢煮,待水沸腾后,加入腌好的肉片和青菜。这时可以根据个人口味调整汤底的味道,加点老抽调色,再撒上些胡椒粉提香。
最后,煮至所有食材熟透,香气四溢时即可关火。端上桌前,还可以撒点葱花或者香菜点缀,增加视觉美感。一碗简单又美味的罐罐米线就完成啦!😋快来试试吧,温暖自己也温暖家人!💕
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