清炖鲈鱼汤怎么做 🐟🍲
发布时间：2025-04-01 19:57:24来源：
✨想要一碗鲜美又营养的清炖鲈鱼汤吗？今天就来教你轻松搞定！首先准备一条新鲜的鲈鱼，清洗干净后切块备用。💡记得去掉内脏和鱼鳞哦～再准备好姜片、葱段、枸杞等辅料，这些都是提味的好帮手。
接着，热锅凉油，将姜片爆香，然后放入鱼块稍微煎一下，这样可以让汤更浓郁。倒入适量开水，水量要一次性加足，避免中途添水影响口感。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让鱼肉的鲜味充分释放。⏰期间可以加入几颗枸杞和葱段点缀，不仅好看还能增加营养价值。
最后撒上一点盐调味，一锅香气扑鼻、奶白色的清炖鲈鱼汤就完成啦！🐟🍲这道汤清淡不油腻，特别适合秋冬季节喝，暖胃又滋补。快试试吧，保证让你回味无穷～🍴💕
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